Valore nutritivu è efficacità di l'agliu neru

L'agliu neru hè un tipu di agliu fermatu chì hà un sapore unicu è a texture cumparata à l'agliu crudu. Differentanu l'auticu dìhdrated, hè creatu per un prucessu di bulbe inachru d'agliu in una temperatura cuntrullata è l'umidità per parechje settimane.

In termini di valore nutrizionale, l'agliu neru hè simile à l'agliu crudu ma cun certe differenze. Face cuntene diverse vitamine è minerali, cumprese a vitamina c, vitamina b6, manganesi, seleniu, è calciu. Tuttavia, u prucessu di fermentazione a aumenta a cuncentrazione di certi composti, cum'è l'antioxidi è i Polayminols, facendu u pisgique di l'agriturinu in queste zone paragunate à l'agliu
Black Garlic Granules 8 16 Mesh

L'efficacità di l'agliu neru hè un tema di a ricerca in locu di un pazzi, è mentre arendi qualche studi suister potenzjali benefici di salute, più ricerca hè necessaria u so effetti. Alcune di i benefici putenziali assuciati cù u cunsumu di l'agliu negru includenu:

1. I pruprietà antixidi: u prucessu in fermentazione aumenta l'attività antioxidant di l'agliu di l'agliu di a prutege troppu oxidativu è riduce u risicu di e malatie croniche.

2. Lingua car cardiovascular: Certi liceari pudere avè un impattu neru à a salute di u cori riduce i livelli di sangue, è a via di a ricerca di sangue.

3. Sustegnu di u sistema cunnessione: l'autobus neru cuntene cumposti chì puderanu rinfurzà a funzione immune è aiutà u corpu a lotta per l'infezzioni è e malatie.

4. Effetti anti-inflamatorii: certi cumposti trovati in l'agliu anticu, chì ponu aiutà à riduce l'inflamazioni è i sintomi di l'inflammatiche.

5. Potenziale ant-Cancer: A ricerca preliminaria suggerisce chì l'agliu neru pò avè propietarii anti-cancer è puderanu inibisce a crescita di certi tipi di cellule di cancer. Eppuru, più studii sò necessarii per cunfirmà queste risultati.

Pò esse trasfurmatu à a forma differente, cum'è granuli d'agliu neru, power d'agliu neru. Hè impurtante di nutà chì mentre l'agliu neru pò offre un beneficiu di salute potenziale, ùn deve esse micca cunsideratu una cura o un sustitutu per trattamenti medichi. Hè sempre cunsigliatu di cunsultà cù un prufessiunale di salute prima di fà alcune cambiamenti significativi à a vostra dieta o di vita.

January 09, 2024