1 frenu agliu di agliu

I granuli di l'ancli sò chjappi di l'agliu di l'agliu chì sò stati desidratati è poi trattati cù u calore altu è a pressione, causannu à sbulicà cum'è popcorn. U risultatu hè un pruduttu crispante, luce è ardente è arbustizia chì pò esse usata cum'è una staghjunazione o in cima in una varietà di piatti. Granità d'agliu intristinu sò spessu usati in cucina asiatica, ma anu ancu viaghjavanu in i piatti in stesu di stile europei. Aghjunghjenu una texture unica è un sapore d'agliu in fondu, arrustitu, Stews, insalati, e fritti e ferme. Granule d'agliu puffed sò ancu un modu cunvene per aghjunghje sapore d'agliu senza un impegnu di l'analing fresca è tagliata l'anca fresca di bucca.

I granuli di l'agliu ponu esse fatta à a dimensione più chjuca tali forma di polvere, l'agliu in polvere hè ancu assai populari in spezie di mischju. I fiaschi d'arbureti di a dimensione maiò hè ancu bona.