Polvere chili

Chili powder hè una spezia si affettava da shippers secchi, spessu cumminate cù altre erbe è spezie. Di solitu include varietà di bripi di chili di Cayenne, anomo, o chiptu, inseme cù ingredienti cum'è Cuscinu, Oregano, è paprika. Questu mullutu varieghja in l'intensità di u calore sicondu i tipi di chillies utilizati è ponu varià da u metudu à assai caldu.

Chili Powder hè un ingredientu versatile adupratu in u mondu sanu in u mondu sanu, in modu soprattuttu in Messicu, Tex-Mex, Indiani, è Tailes Platti. A volta a depressione, gavori, è un calciu distintivo in soplacci, peili. Piscine è una larga ricette salariu.

Chilli Powder hè una polvere rossa o rossu, grassa è uniforme, una mistura rossa, chillies gialli è arde di chilli, quale stings nantu à u nasu. L'autenticu deve esse sbulicatu cù un mortar di pietra, o pudete aduprà direttamente i chillies in u sole o arrostitu in un focu nantu à un focu moderatu.

1. antipressicu è analgésicu: Capsicum hè pungente è caldu, chì pò bassu a temperatura di u corpu attraversu u dolore di u musculu, dunque hà effetti antipretichi è antipirete

2. Avendendu u cancer: Capsaicin, l'ingrediente attivu di Chilli, hè un antioxidante, chì ponu un antioxidante, chì ponu un metabolismu di e celle in termine è reduce l'incidenza di e cellule di cancro.

3. Aumente Appetite, Aiutu Digrione: U forte sapore pisante pò stimulà a secrezione di saliva è di u zucchero gastricu, aumenta a peristita intestinali, è aiutanu à a digestione intestinali.

4. Reduce a perdita di grassu è di pesu: CAPSAININ cuntenute in Chilli Pimenticismu pò prumove u massicciu di u grassu, chì hè una riduzzione di u corpu è a prevenzione di a perdita di u pesu.

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